De kan man undra?????...Jag har just nu en viltgryta på spisen som pluttrar & den blir vår middag idag....
Den får stå o gossa till sig o bli mustig under eftermiddagen...så smakena kommer fram på ett bättre sätt...Till den serverar jag,
Bulgur, Wokad broccoli med vitlök & en grön sallad..... Ingredienserna kommer som vanligt inte från något speciellt recept utan jag blandar lite som jag känner när jag fixar ihop maten...I denna gryta finns föjande:
- Viltkött
- gul lök
- brynt i smör
- champinjoner
- lite dijong senap osötad
- en skvätt soya
- en skvätt vatten
- lite tomat puré
- innan serveringen i kväll häller jag i laktos fri yoghurt.
- fling salt, sv peppar, citron peppar
Strör över Lingon & Persilja innan serveringen...
Smaklig måltid önskar jag dig med! Mia
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar